用料：黑木耳、减肥进行蒜头、时学葱花、做优质减红辣椒丁

　　做法：

　　1、肥菜将黑木耳泡水，大拌隔夜最好，黑木这样的减肥进行木耳泡的才透彻。气温高的时学时候，要放在冰箱里储存。做优质减

　　2、肥菜将黑木耳反复的大拌清洗，我将手当做笊篱压住木耳左右摆动，黑木通常这样细小的减肥进行杂质就都洗出来了。这样洗到所有的时学杂质都去掉才能食用。如果黑木耳个头太大，做优质减稍稍分离变小些。

　　3、将木耳放在开水中煮5分钟，至黑木耳熟。

　　4、捞出煮熟的黑木耳。

　　5、将捞出的黑木耳放入凉开水中，使木耳冷却，再捞出。

　　6、将葱花，蒜头，红辣椒分别准备好。

　　7、倒入处理好的黑木耳。

　　8、加盐，酱油，麻油，红油，醋，糖，酱油，拌匀。

　　9、最后撒上炒好的白芝麻。即可！

　　小贴士：

　　1、这样的拌黑木耳一定要选择脆的，我这个黑木耳来自武夷山，质量非常不错，适合凉拌。

　　2、喜欢的朋友还可以加上芫荽，风味又会有另一般不同。