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严寒季节的进补食材:锦绣冬瓜盅

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原料:冬瓜半只3500克、严寒鸡片50克、季节虾仁50克、补食鲜莲子25克、材锦烧鸭肉20克、绣冬金华火腿10克、瓜盅螃蟹肉10克、严寒牛蛙肉10克。季节

做法

  1、补食先将1个冬瓜分成两半,材锦再把冬瓜边切成牙形,绣冬鸡肉切成片、瓜盅鲜莲子、严寒烧鸭肉切成片、季节放进冬瓜蛊里。补食

  2、金华火腿和螃蟹肉放在冬瓜蛊的面上,加进上汤炖1小时左右可以上桌了。

特点:色彩鲜艳,味独特。

责任编辑:hdwmn_lw
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