原料:乌梅30克、最受山楂20克、乾隆甘草5克、皇帝花酸干桂花5克、喜爱清水1800ml、暑饮冰糖适量。品桂
做法:
1、梅汤把乌梅、最受干山楂、乾隆甘草用清水冲洗一下,皇帝花酸放入清水中浸泡30分钟。喜爱
2、暑饮然后再把泡好的品桂乌梅、山楂和甘草及浸泡的梅汤水一起烧开。
3、最受烧开转小火煮40分钟,加入干桂花和适量冰糖。
4、然后盖上锅盖,再煮10分钟关火,冷却后过滤放入冰箱,冰镇后饮用口感更佳。
友情提示:
制作酸梅汤的乌梅、干山楂片、甘草、干桂花等材料都可在中药店中买到。
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